Nico Gutu ist in Moldawien geboren und aufgewachsen. Im Alter von sechs Jahren begann er mit dem Akkordeonspiel und nahm 2012 sein Studium in Weimar mit dem Hauptfach Akkordeon auf. Seit 2019 studiert er in Hannover als einziger Akkordeonist in Deutschland Jazz und Improvisation. Daneben studierte er auch in Paris, Frankreich und in Cetraro, Italien.
Mutig und innovativ verbindet Gutu Barock, Klassik, Jazz und freie Improvisation: Durch neue Spieltechniken erweitert er die klanglichen Nuancen seines Instrumentes. Besondere Aufmerksamkeit erhielt er als Solist mit dem Orchestra della Calabria Italien, beim »Heidelberger Frühling« und also Solist in der Berliner Philharmonie sowie bei zahlreichen Konzerten weltweit.
Er ist ein vielfach ausgezeichneter Preisträger, u. a. mit dem 1. Preis beim Internationalen Musikwettbewerb »Emanuel Elenescu« in Rumänien sowie dem 1. Preis beim »Deutschen Akkordeonmusikpreis«-Wettbewerb. Zudem ist er als Musik- und Improvisationspädagoge tätig und gab bereits eigene Meisterkurse und Workshops auf internationaler Ebene.